麺や武蔵 神山

麺は太麺が魚介出汁スープによく絡み、かつ くせがなく美味
チャーシューも肉厚で肉の味もよい
卵は、半熟より固め

お勧めです


但し、濃いめ、塩っぱ目、固めと想う人も居るかも
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上海やきそば

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若鶏香り揚げのニラソース


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