一昨日の事で、大変申し訳ございません。
我が家から🚘️車で、約１５〜２０分の所に有る🏡小さな可愛らしい🍰ケーキ屋さんさんが有ります。
地籍は中野市七瀬に有り、表通り沿いから一つ路地裏的な場所にひっそりとお見せか有ります。
お店の名前は『bourgere(ブルジェール） 』といいます。今年の５月に、開店した✨️新しい🍰お店屋🆕さんです。
妻と午後の穏やかな、小春日和🎵の中で伺いました。
また店内は🍰販売以外に、🍰イートイン☕ペースが有り、私達夫婦以外に１人の女性の方もおられました。
ホント🤔一言で言えば、🏡隠れ家的な小さなお店屋て言っても良い様なお店です。
🍰私が頂いたのは、『フルール』ライチムースに、マンゴーガナシュの可愛らしい〜🧁ケーキを頂きました。
🍰妻か頂いたのは、『シブースト』🥧パイ生地にカスタード季節のフルーツ、クレーム・シブーストを合わせたフランスの発祥の洋菓子でした。
どれもこれも、１個づつ個性が有り２人で頷きながら・味わいながら丁寧に頂きました。
妻のリクエストで、昔懐かしい〜🎵喫茶店に置いて有った🍓イチゴのショートケーキを２人で分け合いながら頂きました。
まさしく昭和の喫茶店を思い出すかの様な、🍓イチゴは酸っぱく・ふわふわスポンジが口に溶けやすく、絶妙な生クリームのバランスも最高〜でした。
☕飲み物は、２人してカフェ・ラ・テを飲みました。
お値段んは少しお高い分、カップは大きくカフェアートを施して店員さんがテーブル席に運んで頂きました。
飯山市街地には、小洒落た喫茶店が無いのでこのお店は👩❤️👨夫婦共々気に入りました。程よい陽射しが差し込んて、ロケーション的には好きですね。
また時より、お邪魔したいと思います。
