ラーメン遠征

継ぎ足しとんこつ　二刀流

3種類のラーメンから極みとんこつを注文。

残り２つは博多と久留米だったのですが、

福岡に住んでて馴染みがあったので

今回はあえて避けました。

券売機から買ったら厨房にオーダーが行くシステム。

麺もバリカタにしてます。

スープはこってりしてるけど、後味がスッキリ。

よく思うけど、よくこんな味付けの仕上げ方出来るなーと感心するばかり。

こってりなら、後味にも残るはずなのになー。

企業努力だよねー。

また、熊本に行ったら食べたくなるお店です。