こんにちは(*^^*)
今日から10月ですね～(^-^)/
大好きないちじくを使って
いちじくのタルトを作ってみました
出来立てのホカホカです～(^-^)/
今夜、お友達といっしょにいただきます
喜んでもらえると嬉しいな～
こんにちは(*^^*)
今日のあと一品は、
ゴーヤとキャベツのサラダ(^-^)/
2015年8月22日に載せていますのでご覧くださいね～
義母に教えていただき、何度作ったことかしら（笑）
お野菜がたくさんいただきたいときに、作ります(^-^)/
ただし、私しか食べないんです～
昨日はお寿司ランチに仲良しのお友達と行ってきました(^-^)/
夜は何度も行ったことがありますが、ランチは初めて‼️
とってもお財布に優しい価格で嬉しいです
お友達もすっごく喜んでいて、また行こうって
次回は、にぎりにしよう
こんにちは(*^^*)
今日のあと一品は、
なすのはさみ揚げ(^-^)/
【材料】
なす
豚ひき肉 150g
しょうが
ねぎ
酒
塩
小麦粉
【作り方】
①豚ひき肉にねぎ、しょうが汁、酒大さじ1、塩少々を加えてよく練り混ぜる。
②なすに切り込みを入れて、内側に小麦粉を薄くふって、①をはさむ。
③てんぷらの衣を作り、②をつけて180℃で揚げる。
④天つゆやポン酢、おろし大根などを添えていただきます
手抜きをしたい方は、小麦粉をふっただけで揚げてもいいですね～
松山は長なすが多いので、2本もあれば、たっぷり作れます！
久しぶりでビックリするほど家族もお箸が進みました(^-^)/
喜んでもらえて、良かった～
みなさんもなすを見つけたら、一度作ってみてくださいね～
フラワーアレンジメントのレッスンに行ってきました(^-^)/
とっても豪華なアレンジメントになって嬉しいです
今回の花材は
女郎花ススキシュウメイギクカーネーションリンドウまさに秋！！
以前にもアレンジメントを習ったことがあったのですが、半年くらいで辞めてしまいました。
今振り返ると、アレンジの日が近づくと苦痛だったんです！！
行っても嫌で嫌でたまらなくて、、、
それから、かれこれ10年以上も経っていました。
それが、
今回は、めっちゃ楽しくて楽しくて！！
考えてみました～(^-^)/なぜかな～⁇
今までの私は、常に人と比べてたのだと！！！
気が付いたんです！
私は私でいいって！
そう思うと、好きなように生けて、分からなかったや先生にお聞ききすればいいんだって思えるようになったんです
それに、何でも最初から上手くいかなくて当たり前だし、例え間違っていてもやり直せばいいし、だから学びに来ているのですものね～
そして、、
一番は、アグレアブル・山田先生との出会いだと思います(^-^)/
blogはこちらです。
とっても褒め上手なんです！
そして、親切丁寧に教えてくださるんです～
誰と出会うかによってこんなにも違うのですね～(^-^)/
次のレッスンがとっても待ち遠しいな～
今日のあと一品は、
ピーマンの塩昆布ナムル！
【材料】
ピーマン お好み
塩昆布 少し
白ごま 適宜
ごま油 適宜
塩 適宜
【作り方】
①千切りにしたピーマンと塩昆布、白ごま、ごま塩を混ぜると出来上がりです
味をみて、塩で調整してみてくださいね！
とっても簡単でヘルシーな一品です
良かったら作ってみてくださいね～