これからが旬の大根と水菜を使って(^-^)/

お久しぶりです

今日のあと一品は、

大根と水菜のサラダ(^-^)/

作り方はこちらです(^-^)/

大根と水菜のサラダ

今日は、

キノコのおこわ

スイートポテトタルトも、、、

いただいたサツマイモが甘くて美味しいので、タルトは絶品でした

実は、私サツマイモは苦手なんです

ケーキはケーキ！サツマイモは焼き芋！って思っているのですが、今日のタルトはとっても美味しかったです

皆さんが、お好きなのがちょっとわかった気がします

大根も水菜も冬が旬だと思います。

これから、何度となく登場するメニューです‼︎

良かったら作ってみてくださいね～

初体験してきました(*☻-☻*)

紅茶レッスンに行って参りました

紅茶と言ってもたくさんありますね。

まずは、紅茶の歴史とブランドのお勉強

そして香りや味を楽しんで飲み比べをしました！

私が選んだのは、ウィッタードのイングリッシュローズ

美味しい入れ方を学んで、タイマーセット

カボチャのスイーツもいただいて🎃

紅茶は歴史もあって、優雅です。

ゴールデンルールを使って美味しい紅茶を入れたいと思います

ご一緒していただいたみなさん、ありがとうございました

次回は、ティーフーズの実習とティーパーティーの開き方、またまた楽しみです

山田先生  よろしくお願いします

みんなに大好評(^-^)/

今日のあと一品は、

ジャーサラダ

コールスローサラダ(^-^)/

久しぶりに作りました

作り方はこちらです！

コールスローサラダ

何個かはお嫁入りしました💕

そのうちの1個は手土産にドイツパンと一緒に持って行きお友達とランチしました

とっても気に入ってもらえました！

このコールスローサラダ、どなたにも美味しいと評判なんです。

良かったら作ってみてくださいね～

これからの季節にオススメ！とっても簡単でヘルシー(^-^)/

今日のあと一品は、

トスカーナ風ひよこ豆のスープ

【材料】

  ひよこ豆  乾燥  170g

  ベーコン           4枚

  キャベツ          1/4個

  人参                 1/2本

  いんげん           10本

  トマトホール缶 1缶

  水                      500cc

  玉ねぎ               小1個

  セロリ               1/2本

  にんにく            1かけ

  赤唐辛子           1/2本

  塩、コショウ

【作り方】

  ①ひよこ豆は炊いておく。または、白いんげん豆！（私の場合は、鍋に豆とつかるくらいの水を入れて中火にかけて沸いたら弱火にして30分で火が通ります）

  ②シチュー鍋にみじん切りにした玉ねぎ、セロリ、にんにく、材料を全部いれて中火にかけて沸いたら弱火で15分、火が通っていれば塩、コショウで味を整えます。

インゲン豆は途中で入れたほうが色も良くていいですね。

全部いれて火にかけるだけ‼︎

とっても簡単で美味しくてヘルシー(^-^)/

栄養価も高くて美肌にも良さそうです

これからの季節にオススメの一品です

良かったら作ってみてくださいね～

結婚おめでとう(*☻-☻*)末永くお幸せに

結婚おめでとう(^-^)/

サプライズで麻ちゃんとこうちゃんの結婚のお祝いをしました

私の処女作！

プリザーブドフラワー

麻ちゃんをイメージして作りました

麻ちゃんと出会ったのは、20歳の頃だったからかれこれ10年近くになります。

麻ちゃんは、お料理も上手でしっかりした素敵な女性です。

優しくて思いやりのあるこうちゃんととってもお似合いのご夫婦なんです。

サプライズだったので『クリスマス料理を作るので手伝って！』って、お料理はセンス良い麻ちゃんと一緒に作りました

お料理はどれも美味しくて満足してもらったみたい

そして、麻ちゃんからメールをもらいました！

今日はありがとうございました(moon grin)

プレゼントさっそく飾りました✨

ご報告が遅くなりましたが(汗)

これから2人で暖かい家庭を築いていきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いします(3 hearts)

喜んでもらえて良かったです

末永くお幸せに(*☻-☻*)