昨日はオットさんが休みだったので朝はのんびり。
ビタントニオを使って久しぶりにホットサンドを。
ホットサンドは二種類。
食パンはホシノ食パン。
ひとつは自家製ベーコンを使ったベーコン卵チーズサンド。
ベーコンをフライパンで焼いて余計な脂をふきとり、同じくフライパンでオムレツ状にした卵にチーズをはさんだ品。
もうひとつはコロッケ。
冷凍庫に眠っていたお総菜コロッケ。
これを解凍して、カツサンドの時と同様に片面はソース、もう一方はケチャップを塗り、からし、キャベツをはさんだ品。
ホットサンドだったら食パン二枚分もペロリといけちゃいます。