冷凍保存していた昨年のバジルで
ジェノベーゼを作りました。
ニンニクとおつまみ用カシューナッツとクルミと一緒にミキサーでペーストにしました。あと塩とパルメザンチーズで味を整えます。
冷凍保存バジルはフレッシュバジルに比べると風味が落ちますが、まぁまぁ美味しくなりましたd(^-^)
飾ったバジルの葉っぱは今年のです。
春買ってきた苗が
今ではこんな状態です。花咲いてるし、植木鉢せまそう。
種がついて可愛いバジルも出てきている状態です
プチカプレーゼに
餃子の皮ピッツァにと
バジルはいろいろ使えて美味しいので大好きです♪
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昨日、JAほがらか村で白色カラーが葉っぱ付きでお買い得でした。カラーの葉っぱはなかなか手に入らないので嬉しくなって大量購入。
葉っぱが手に入ったので、生花正風体syoukasyoufutaiの稽古をしました。
白色のカラー(和合の外)と黄色のカラー(和合の内)では生け方が違ってくるんですよ～生け花って奥が深くってやっぱりおもしろい
実はこのカラーは花3本に対して葉っぱ1枚のセットで180円だったので、葉っぱ欲しさに結果的に花をいっぱい買うことになったのでした。だけど、それを利用して更にかすみ草と紫蘭のセット300円も買って自由花jiyuukaの稽古もしちゃいました♪
お買い得な良い花材に出会えて、とってもラッキーでした
ちなみに私のラッキーカラーは、白色だと以前に浅草花やしきの占い師さんに言われたことがあります。
やっぱりラッキーカラーは白色なんだな。
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