おはようございます
気がつけば4月も後半。
バタバタ過ぎていく毎日の記録が
全く残せていない今日この頃。。
何気ない日常を忘れないように
少しでも書き留めていきたいなーと思っているので
できる範囲で少しずつ更新していこうと思います
さて、先日の晩ごはん。
＊ミネストローネ
＊チキンソテー
チキンソテーのお皿は
食べかけなので遠目で撮影。笑
添えたレタスがもうほぼない
ストウブでコトコト煮込んだミネストローネ。
無水のミネストローネなので
野菜の旨みたっぷりのスープになりました
息子はあんまり食べてくれなくて凹みました
反対に主人は鍋全部たいらげました。笑
たくさん食べてくれると嬉しいな♡
今日はストウブで肉じゃがしようかなぁ
