晩ごはん。

雨続きの毎日なので

お買い物に行くのが面倒。。

なので最近は

冷蔵庫の物かき集めて

晩ごはん作ってます。

先日の晩ごはん。

＊鶏胸肉生地のピザ

＊サラダ

＊お味噌汁

鶏胸肉を薄く削ぎ切りにして

味付けして片栗粉で揉み込んで

フライパンに広げて焼いて、ピザ生地代わりに

冷蔵庫の残り野菜をあるだけ乗せて

チーズもたっぷり乗せて

ピザなのに低糖質で嬉しい

鶏胸肉は安いし美味しいし

ありがたい食材です

今日も残り物かき集めて

晩ごはん作るぞ