どうも～
今回は、母の日なので
嫁っちからのリクエストで
マカロンに挑戦してみました～
結論！！
ものすごくむずかしかった(T-T)
まだまだ時期尚早
娘っちは、「おいしい～」と食べてくれたのが救いです
ドタバタ奮闘記！
早速いってみよう～
【材料】
アーモンドプードル ４０グラム
卵白 ４０グラム
グラニュー糖 ７６グラム
食紅 適量
いちごジャム お好み♪
最初はアーモンドプードルをふるいにかけていく～
ボウルのサイズ選びをミス
少しこぼしてしまう
みかねた嫁っち早くもお手伝い
パパと娘っちは、メレンゲ作りに
湯煎しながらまぜていくのでヤケドに注意
白くなってから少しずつグラニュー糖を入れていく～
頃合いを見て食紅を投入
湯煎から出すタイミングがわからない
硬くなってきた グダグダ
ものすごーく微妙
修復を試みるもうまくいかず…(ｰｰ;)
とりあえずアーモンドプードル投入
ふわっとしてない
とりあえず絞り袋にいれて！！
嫁っちが準備してくれてたクッキングシートに
絞っていく～
娘っちがわかるように○印をしてくれてるアシスト
さすがですね～
娘っち頑張って絞ってますが、固くて思うようにいかず
なんとか絞り出しました
形が不格好なのは、愛嬌で
１８０℃に予熱したオーブンにＩＮ
少し焼いたら温度を１３０℃ぐらいに
下げて焼いていく
だいたい１５分後！！
オーブンから取り出して粗熱を冷ます。
今回挟むのはいちごジャムにしました！！
粗熱が取れたら挟んでくよ～～♪
娘っち楽しそう～
同じぐらいの大きさなのを見繕いながら
挟んでます。 几帳面な一面！！
完成
娘っち撮影
子供は何でもやりたがります
いろいろ興味を持つのはいいことですね♪
いつか自分の好きなものに出会って欲しいです
今回は、母の日で嫁っちのリクエストに応えて
マカロンを作りました
壁はだいぶ高かったでーす↓↓泣
腕をもっと磨いてから再挑戦だな
娘っちが「おいしい～」って食べてくれたのが
助かりました
いろいろ予感していたのか、嫁っち合間に
クッキーを作ってくれました
かわいらしいですね～
パパ、つまみ食いしました笑
おいしかったよ～
次回はまだ未定です～^_^;
次は何作ろう～
みなさんからリクエストがあれば
コメント欄にお願いします♪
おまけ
母の日って事で勝手なイメージですが、
夜ご飯はママ以外でカレー作りって思っていて！！
昨年までは日曜日が仕事のため結婚以来１度も出来ずに
来ましたが、今年は休みって事でカレーって思ってましたが…
まさかの娘っちの翌日のお昼のメニューがカレー
母の日の翌日に学校はカレーはダメ
子供たちがママに料理を作れないよ～
そんなことを思いながら変更してシチューに！！
あんまり変わらないと言われそうなのは聞こえない笑
子供っちたちに作るよ～と号令を掛けるも、
遊んでいてパスの返事！！
まさかの返答に
１人で作ることに！！
とりあえず完成
嫁っちおいしく食べてくれました
子供っちたちもおかわりもして
たくさん食べました
子供っちたち
恥ずかしそうに照れながら嫁っちに
ありがとうって伝えてました