スペシャリストならぬ
メンドクサガリストみよしです。
料理をするにあたり、
包丁まな板を使わないテクニック
が、更に進化。
キッチン鋏すら使わないで作れるもの、
あったよー！
野菜と塩分が取れる優れもの。
優しい味で、箸休めにも最適。
てなわけでレシピ。
・白菜キャベツの塩昆布浅漬け・
用意するもの
・半カット白菜 1、2枚
・キャベツ 1.、2枚
（どちらか一種類だけでも可）
・塩こんぶ 5g 程
・ごま油 小さじ1
・ビニール袋
つくり方
①キャベツ白菜を洗って一口大に
手でちぎる
②ビニール袋に①をイン！ 塩こんぶイン！
ごま油イン！
③おいしくなーれーと念じながら
レッツもみもみ
④冷蔵庫で二時間以上冷やしたら完成！
味が物足りなかったら、塩こんぶを足したり
お好みで顆粒だしやお塩をちょい足しすると
美味しいかも。
冷蔵庫保存で、翌日くらいまでに
食べきること推奨です。
以上、めんどくさがり浅漬けの
つくりかたでした
