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この前コンビニで見かけて思わず手に取っちゃった(^^)美味しかったョ
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スイーツ類はもれなく好きだけど
家でもカフェでも食べる頻度が多いのはホットケーキかな?
↑ 極厚ホットケーキっていえば、鎌倉のイワタコーヒー店が
有名でパイオニア的な存在だと思いますが
最近、極厚ホットケーキを扱うカフェさんなどを
ぼちぼち見かけるようになりました。
でもボリューミーなこのホットケーキを
最後まで美味しくいただけるのはまれで
食べていくに従い、口の中の水分をみんなとれらるような
生地のボソボソ感が残念なホットケーキもあります。
最後まで美味しくいただける
しっとりした美味しい生地にするには
材料の分量や配分などコツがあるのでしょうね。
もうひとつ最近ハマっているオヤツがこれ。
小岩井さんのクリームヨーグルト
“クレマジュエル モヒートスタイル”。
乳成分20%以上と濃厚でクリーミーなヨーグルトで
最近流行りのカクテル“モヒート”風味(お酒は入っていません)。
ミントとライムの後味がサッパリしていて
コクのあるヨーグルトとよく合います。
家族そろってこのクレマジュエルが大好物なので
先月5日に新発売になった商品にもかかわらず
もうすでに累計50個以上購入して冷蔵庫に常備しています(*≧∇≦*)
オレンジはちみつ風味のものもありますが
我が家はモヒートスタイルがお気に入りデス♪