毎日、毎日、雪ばかり
雪かきは旦那がやってくれるので助かります・・・が
早朝やっても、また積もっているし・・・
家の中にいる時間が長いので？パン焼いています
右がソーセージロール。ふわふわ生地です。
左がプチフランス。
久しぶりに「リスドォル」で焼きましたが、もっとバリッバリの仕上がりにしたいんだよな～。
何か柔らかい
こっちはチーズフランス。
こっちも「リスドォル」生地なんだけど、柔らか・・・
お子様用には黒こしょうなしで
「リスドォル」ってフランスパン用粉ですよねぇ
何でふわふわ
何で柔らか
こうなると気になってしょうがない
しばらく研究します
あと、ゆずがまだあったのでジャムにしました。
ジャムと言うよりマーマレード
苦くないように白いところを削りました。
そしたらホントに苦味ないです。
キュンとした酸っぱさがいい感じ
さぁ、これに合うバリッバリのガリッガリのパンを焼かないと
すでに３日。
お正月も終わりですね・・・
はじめて「お節」（っぽい物）作りました
旦那の実家で過ごすお正月も１０回になりました。
お義母さんは作りません。
餅かそばを食べます。
そういう環境だったんだろうなぁ。
お義父さんは大晦日から正月にかけて、スキーで泊。
お義母さんは大晦日も仕事。
ウチはというと・・・
正月にはたくさんの人が来るので、年末から日持ちする料理を作り、大きなハタハタを焼き、ガッチリお節料理の準備をしていました。
元旦の朝はお雑煮。
２日もお節。
３日はとろろごはん。
なんて感じだった気がします。
小さい頃はお節に全く魅力を感じませんでした。
最近ですね。
食べたいなぁって思うようになったのは
黒豆、伊達巻き、なますにお煮染め
日本酒に合う、合う
旦那の実家にちょっとイヤミかしらと思いながら・・・
お重はないので４段に詰めて持っていきました
それっぽい
まずは煮染め・・・というよりは、普段の煮物です。
にんじんを型抜きしたくらいだね
八幡巻きと海老
なます、伊達巻き、ごぼう
初めて作ったのが伊達巻き。
卵とはんぺんを撹拌してオーブンで焼くだけ
ロールケーキみたい
甘さ控えめにできたし、おいしかった( ´艸｀)
クックパッドの伊達巻きランキング１位のレシピで作りました。
きんとん、黒豆、きんかんの甘露煮。
黒豆は今年は圧力鍋で作ってみました。
きんかんはここ何年か作っている、トイロさんレシピ。
きんとんはさつまいもと栗の甘露煮だけで作る簡単レシピです
普段はほとんど寝るだけのアパート住まいですが・・・家族５人が朝から夜までいるには狭～い
狭すぎる～
パーソナルスペースなさ過ぎてイライラしてきます
今年はここから脱出できるかしら
皆様、今年もよろしくお願いします
気まぐれで連日の投稿です
今日はクリスマスイブ
昨夜はばばちゃんのところでクリスマス会をやったし、プレゼントも受け取ったしいいかなぁ・・・と思いましたが(^▽^;)
やっぱり飲みたいし
旦那からのクリスマスプレゼント
ワインだったし
（私はあげてないけど・・・）
フランスのワインだよって言ってたけどイタリアワインですけど
あーざーす。おいしくいただきました
他にサプライズ的なプレゼント考えたけどって・・・
ノーノーノー
毎回これでいいですからヽ(;´Д｀)ノ
好みじゃない洋服とかバッグとかいりませんよ
どうでもいいから飲みたい私。
それっぽい感じで、お見せできる範囲で(;^_^A
トイロさんのイタリアンマリネ。
カリフラワー大好きなので入れてみました。
食事に合うようにプレーンベーグル。
久しぶりのロールケーキ
レシピは初めてのトイロさん。
泡立てた卵白に卵黄を混ぜていく、初めての行程でした
これいいです
ふわっふわのスポンジできましたよ
トッピングは子どもたちが自分でやりました。
今まで末っ子はケーキを食べませんでしたが、最近いろんな食材にチャレンジする気持ちが出てきたようで、ケーキもちょっと食べるようになりました
今日は姉さんに「いちごもおいしいよ
」と言われ、ちびっとだけ食べました
成長したなぁ
皆様、メリークリスマス
３連休ですね。
今夜はこちらのばばちゃん家でクリスマス会です
しかし・・・
昨日から咳がひどかった長男が発熱
ぜんそくの咳なのか、ただ、風邪の咳なのか
困った、困ったどうしよう～
そうです、昨日は園のクリスマス会でした
連続出場３回目、あと３回出場予定
子どもの歳が近いとこうなるのねぇ(;^_^A
７０名程の園児がクリスマス劇を４０分演じる一部。
それぞれのクラスが発表する二部があります。
一部の長女の役は聖歌隊でした
今年はマリア様が４人。
ヨセフが３人。
そして二部は次女がたぬき
音楽隊のたぬき。
小鳥やうさぎをすすめても、どうしても「たぬき」と譲らなかったそうです
ふぅらしいです・・・
かなりの頑固者・・・
でも自分で決めた役、そうとう気に入っているみたいで張りきって歌ったり踊ったり楽しそうでした
そしてねぇさんのクラスは先生の演出が上手でした
動きが激しすぎて写真ぶれぶれでした・・・
女の子達がフラフープをやる場面があったのですが、一度も落とさず回していました～
親もビックリ
周りにいた知らない人も「あの子すごいねぇ～」と言っていて、内心「ウチの子よ～」なんて
そろそろタイトルの「ゆずシフォン」を
久しぶりにお菓子焼きました
冬至の日にゆず風呂にして、残っていたゆず。
「なかしましほ」さんのレモンシフォンケーキをゆずに置き換えて作りました。
久しぶりにしては上出来～
こんな風にラッピングしたので夜に旦那実家に持っていきます。
あ～あ、兄さんの咳ひどい・・・。(´д｀lll)
１１月も終わりですね・・・
また、気まぐれで更新してみます。
久しぶりに長男服をぬいぬいしてみました。
購入していたパターンが全部サイズアウトしちゃうからね～(;^_^A
130がちょうどいい
大きくなったなぁ
地味・・・
後ほどワッペンでもつけようかなっと
フードの中は水玉です。
何と言っても、ボタンがアクセント
着るとかわいいライン
ポーズをとってくれています(;^_^A
首元の立体感がいい感じ～
裁断から完成まで１日でできました。
Ones Oneさんのパターンいいですね
