パリ、ローマを旅行したとき、やはり食事はパン中心。サンドイッチを選ぼうと
すると、ハム、チーズ、サラミ、ベーコン、チキンなどはありましたが、さがしても
さがしてもゆで卵サンドがない！
ゆで卵をつぶして、マヨネーズであえてあるサンドイッチがない！
これはオルセー美術館の中のカフェ。チキンや野菜、中にはチーズも入っていて結構おいしい。
これは、日本のメゾンカイザーの本家みたいな「エリックカイザー」 黒いオリーブの入ったパンにハムとチーズとレタスがサンドしてあります。卵料理を探しても、目玉焼きかオムレツかでした。
日本のコンビニ・スーパーの食文化はすばらしい！菓子パン総菜パンもいろいろ
あって、日本人でよかった～としみじみ思いました。
帰国してからは、ゆで卵サンドを食べ、幸せを感じました。