辞めたいと言っている仕事を辞めたいと言いながら何とか続けております
入社して十数年経ちました。大きなきっかけでもない限りこのまま辞めたいと言いながら続けてる気がしている今日この頃です
明日からまた１週間頑張ります
夫婦２人暮らしになって作り置き生活をしなくなってました…
少し前に私の母が入院したりして、実家用に作り置きを届ける生活を始めたのをきっかけに作り置き復活
作り置きする事で、野菜をたくさん摂れる様になった気がしてます
そんなある日の作り置きです
左上から時計回りに
・浅漬け
・なすのみぞれ煮
・きゅうりとパプリカのピクルス
・豚肉の大葉チーズ巻き
・味付き卵
・つくね
・キャロットラペ（真ん中）
そして、その中から夕飯
・豚肉の大葉チーズ巻き
・しいたけ南蛮（自家製タルタルソース）
・浅漬け
・ナスのみぞれ煮
・湯豆腐
仕事から帰って夕飯作るのに一品でもあると気持ちも楽ですよね
栄養バランスの取れた食事は中々難しいですが、頑張っているつもりではあります
まぁこんな感じで夫婦２人何とかやっていっております