旬？？？

お久しぶりでございますぅ

気が付けば１０日以上も更新してませんでした・・・

言い訳させていただけば、

旬なネタ、

増税とか、駅前そごうの徹底とか、

いろいろ書いては保存していましたのに、

忙しさのあまり、

ブログＵＰするタイミングを逃してしまい。

ほんに、申し訳ごじゃいませんでした・・・

で、今後も旬な情報をお届けしたくおもっております

先日、わたくし高知に行ってきました。

高知といえば「かつお」ですよね

「かつお」には

春から初夏にかけての「初がつお」と

秋からの「もどりがつお」があります。

あれ？

また、旬外しちゃった

とは言え、「かつおのたたき」はおいしかったです

このたたきは「塩たたき」

ポン酢でいただくのもおいしいですが、

わたくしは、こちら「塩たたき」の方が好きかも？

さすが、「かつおのたたき」の本場なだけあり、

町のあちらこちらで、

わら焼きのパフォーマンスがしてましたよ（写真はうっかり忘れちゃいましたけど・・・）

そしてこの日は、土曜夜市してましたので、

小雨にかかわらず、大変なにぎわいでしたよ

ただ、呉の土曜夜市はまだ先ですから、

ちょっと早い夏休み気分になりました

卒業

こんにちは

先日、保険クリニック呉店のスタッフのひとりが卒業しました

スタッフの中で１番在籍が長かった彼女なので、

ご契約をいただいているお客様のこと、

店舗管理のこと、

あんなことに、

そんなこと・・・・

いっぱい、頼っておりました

わからないことは、

彼女に聞けばすべて解決！

みたいな・・・

淋しいですが、

彼女は９月にはママになり、

そのための卒業ですので、

みんな、応援しています

気配りも笑顔も素敵な彼女で、

彼女の代わりはなかなかできませんが、

彼女だけでなく、今まで保険クリニック呉店の歴史を作っていかれた方々に感謝もし、

これからもみなさまに可愛がっていただけるよう、

頑張らねばと思うこの頃でごじゃります

次なるチャレンジ・・・？

こんにちは

わたくしの好きな食べ物のひとつに

お好み焼きがあります

大阪風？

広島風？

はたまた、呉焼き？？？

どれもだぁ～い好きですう

わたくしの母は関西方面の人なので、

小さいころ、おうちで食べるお好み焼きは関西風がふつうでした。

高校生のころかな？

あっ、これって広島風なんだと認識したのは・・・

最近呉焼きっていわれても

違いがわかりません・・・

違いのわからない女、じゅりあでございます

でも、

お好み焼きが大好きなのは事実でごじゃりまして、

お昼に近くの「じゅじゅ」さんに通っています。

いつもおしゃれなママが迎えてくれます。

ここは肉が普通のとこより、厚いいんですよね。

もやしは使ってなくて、キャベツがたぁっぷり

麺は生めん。

隠し味はガーリック

お昼はコーヒー付。（お菓子もあったりして）

いつも、豚玉そばを注文（てっぱんですね・・・）

でも、先日は、

「海鮮そばのハーフ」がおいしいと知り合いから聞いたので、

まんま、

「海鮮そばのハーフお願いします」

って、注文したら、

ママが

「大丈夫！！足りる？」

ご心配ありがとうございます

しっかり、

おいしくいただきました

量もちょ～どいい感じでしたよ

ほんとですよ～

でも、

今度は普通サイズの海鮮そば頼もうっと

わたくしは、チャレンジャーですの