お久しぶり今夜の晩ご飯皆さん、たいへんご無沙汰してました。昨年の夏はかなり暑く、秋から冬に変わっても、夏バテがとれず、ブログをお休みさせてもらってました。最近は梅雨でジメジメムシムシして、職場は節電と言ってなかなかクーラーをつけてくれず、仕事に集中出来ません九州は関係ないのに…涼しい所で仕事がしたいぞー今日も暑かったので、暑い時には辛いもの豆腐チゲをしました。あまり辛くなく、豆腐の他に豚肉と葱を入れました。やっぱ今日も美味しかったです。
今日の眺めは…今日は朝から外回りこれで終わりなので、今から事務所に帰ります朝は雨が降ってたので、自転車には乗れず、徒歩で15分かけて会社に出勤!また、帰りは徒歩かと思うと、がっかりです(T_T)今、高台の4階にいます。外は天気がいいのですが、油山はもやってます。脊振山は雲がかかって見えません。とてもいいながめなねで、写メしました。
今日の晩ご飯☆今日は買い物に行かず、冷凍庫の掃除で作りました!まずは昨日買ったうなぎいつもは小さく刻んで、ひつまぶしにしますが、今日は丼にしましたあとは昨日の残りのきんぴらごぼう1日経つとまたおいしくなってましたつぎに野菜サラダと納豆と茄子の浅漬け茄子は会社の会長さんからいただきました。とても美味しかったですが、うなぎ丼はのどがかわきます。