幼児食の好き嫌い

子どものごはんのお話。

月初めの湊の入院、ノロで3日間だったんだけど、その間に出てきた病院食の工夫に驚きました！

ちゃんと子どもが食べやすいように考えられていて、食べてみてもとってもおいしかった！

離乳食が終わって大体大人のもの食べれるようになってから、結構手抜きしてたんだけど、
実はあんまりたべてくれなくて、、、特にお野菜が・・・。
でもでも、お野菜嫌いはよく聞くし、無理強いはよくない、と思い、食べなくても気にしてなかった私。
ですが前出の病院食を体験して以来、もしかして工夫次第？と思うようになりました。
そこで、適当にアマゾンでみつけた本を購入


好き嫌いをなくす幼児食―心に栄養、頭に栄養/加藤 初枝

￥1,680
Amazon.co.jp

ためしに2，3品作ってみたら、ものすごく食べる！
本当にびっくりです。
「え、これってやっぱり私が食べないって決めつけてただけだったのかー」
なんて思いました

お味噌汁のホウレンソウとか、大豆のサラダとか、バクバクと

その本によると、幼児の好き嫌いは「未経験の味に対する忌避感」が大きな理由で、工夫した調理法で何度も食事に出すことが重要だとか。大人になって野菜好きになるのは経験値が十分に蓄えられたのが大人になってからだから、らしい。

ちなみにうちの夫は野菜嫌いでしたが、私が無視して出し続けたらなんでも食べれるようになりました。当たってる！

食べないからと好きなものばかりになると、ずっと食べれないまま。
そして、食べれなくても、ママは笑顔で、食事は楽しく！が一番重要だそう（‐＾▽＾‐）

そっかー。うん、気長に少しずつたべてくれたらいいよね

ちなみにきょうのごはんは本に載ってた和風ハンバーグと野菜のトマト煮込み。




食べてくれるかな？ドキドキ