白鳥庭園 立礼席 中国茶席 その2 | 白木蓮のいとおかし日記 夏は夜
木蓮のいとおかし日記 名古屋白鳥庭園編
白鳥庭園の大茶会 立礼席での 中国茶会です
その2
テーマは 萬花千葉 (ばんかせんよう)
春を彩る萬の花も美しいが
秋の粧う 千の紅葉も また美しい
季節を織り成す美しい自然の中で
香り高き 中国茶を楽しみます
L'O-VU 中国茶の 立礼席
お菓子は 恵那川上屋さん
すばらしく 美しく おいしい
栗がちゃんと つかってあり
玉寒に もちじの羊羮 栗渋皮煮に
土台は栗きんとん
抹茶は 下から上に飲み干しますが
中国茶は 水平にくちに 運びます
で 椀は 3本の指で支えます
こんな感じ
隣の女性が 協力してくださいましたわ
ご亭主の 岩崎康直さま
ありがたや
1席目 嬉しいわ