木蓮のいとおかし日記 IORIセミナー編
8月のIORIセミナーは 和菓子の作成です
きんとんを 作ってみます
まずは 女将様からのご挨拶
女将 with Tみたいにね
いつもの おかみさんとのツーショット
大雨だったので 裾あげたけど あげすぎたかな?
今回から 河合くんか メインです
成長してましたわ
話術が 上手になってきていて 講師らしい
籐 (とう)で できている なおしました
関西は 山芋のはいった あん
関東は ういろのようなあんから きんとんを
つくるそうです
笹屋伊織は 山芋いり やわらかなお味
みどりが 関西 ピンクが 関東
乾燥が いけません
てばやくつけます
ちぎれた きんとんは下に
ながくできているのは 横やうえにつけて
なかのあんこが見えないようにね
みんな きゃあきゃあいいながら たのしそう
はい できました
雑ですが すばやい 木蓮です
緑が 萩のところで ピンクが 菊に 綿がかぶさっています
昔 宮中行事で 菊の朝露を のんだり 顔につけたりで 不老不死のねがった
菊花の重陽の節句にちなんでいます 9/9の節句ね
このスリーショットが みられなくなるのは
かなしいな
じかいは 9/18ですね