2月のいおりカフェセミナー

　木蓮のいとおかし日記 イオリセミナー編

　2月のイオリカフェセミナーへ　行ってきました　

　京都七条の老舗和菓子や笹屋伊織　おかみ主催

　愛される所作　マナー講座です　

　イオリカフェセミナーで　女子力アップです　

まずは おかみさんとツーショット

ご挨拶

お題は 春のきんとん 秋のきんとん

　春のきんとんは こちら

　菜種きんとん　　爛漫　藤棚　

　まあ　なんとなくわかりますよね　

　秋のきんとんは こちら

　野菊　　唐織　木枯らし　　

　木枯らしは　茶色　でも中のあんこは　ピンクです　

　金団 記録としては 織田信長さまの時代から 

　あったそうな

菓子器へのもりつけ方
きんとん箸 先が細い
薄い菓子器には 下を平行に すくいます

深い入れ物には さしちゃいましょう

へー ありなんだ たしかに手じゃつぶれちゃうね

節分の枡ですが これを菓子器と おみたてします

和菓子のいただきかた

ちょっと もちあげて 感謝のきもちを表します
おとなりに お先にと あいさつしてから取り回します

和菓子いただきます🍴🙏

菓子銘は 菜花

お抹茶もありますよ

　来年度の　予定が出ましたわ　

　またまた　年間申し込みしておきましょう

　さあさあ　あなたさまも　セミナー聞いてみたい方

　こちらまで　お電話　またはメールでね　

　1日3回　あるので　都合のいいときにどうぞ

　075＊692＊3833イオリコーポレーションへ