ハチミツ煮フライパンを、熱し、サラダ油入れ、鶏手羽先12本入れ、焼き色付いたら、裏返し、焼き色付いたら酒、酢、醤油、各50cc 砂糖大さじ2・5ハチミツ大さじ1ニンニクチューブ2センチ、生姜チューブ1センチゆで玉子4個入れ、強火、沸騰したら、蓋して弱火7分、裏返して7分