さて、この日は、そこそこ?Frenchがマシそうな(←偉そう)w ホテル内でのDinnerを試してみることにぃ♪
なんだか↑へんてこな人形も居ますが、海辺を臨むテラス席は、夕暮れ時は、なかなか雰囲気もよろし♪
やはりここはニース★突き出しも豚テリーヌではなく・ツナディップ★ しかし、なかなかスタッフが捕まらず、
気付けば、あっという間に日が落ちちゃってきてるんですが、、、お水しか出て来ないZO~!マイペースだな。
パン数種。どれも美味(だが、お代り遅し) ・Green beans salad with foie gras shavings(€12)
うぅーん、パンはやはりフランスならではの美味しさだが、サヤインゲンとか↑くったクタだし、火入れ下手だし
フルとハーフサイズがあったので、西洋人の胃袋を考慮してハーフをオーダーするも、量足りず。(苦笑)。
ワインはやはりプロヴァンスならではのロゼで行きましょ♪お勧めより・Vegetables antipasti(€15)
南仏ならではですねぇ~。茄子やパプリカ、アンディーブをクタっと火入れして、オリーブオイルがたっぷり❤
バジルとバルサミコも、要らないかな?オリーブオイルの美味しいのって、それだけでソース代わりになる。
先にお披露目ありの ・Sole(meuniere or grilled) steamed potatoes and green beans casserole(€35)
・・・と、実はこのメインが来る前にも随分と時間がかかり、前菜の量からして、物足りないだろうと、追加注文
していた ・Beef tartar, french fries and salad(€18)がお目見え。しかしコレ凹マヨネーズ多過ぎて
味付けも濃いし、お肉の味が死んでいる&喉が渇いてしかたない。ポテト食べる為のソース的な?チョト凹。
Parillado(Beef fillet steak, lamb chops
(€40)
organic chicken supreme) homemade fries, salad "fraicheur" ↑って、鶏肉ドコどこ?(食べちゃった?)w
あり?こんなお肉のコンボプレート頼んでるのにも関わらず、追加で牛タルタルステーキ頼んでただなんて、
ドラミどんだけお腹空いてたんでしょう。(苦笑)。しかしこのお肉も大して印象深く無く、無難なお味でしたの。