紀ノ善 (きのぜん) （甘味処 / 飯田橋） ★★★★☆ 4.0
何を好き好んでか
大雨の中はるばる来てしまいましたょ。
駅から直結
のような近さで良かったぁ～
甘いモノ好きならご存知♪
「紀の善」
勿論１番人気？の
抹茶ババロア（￥630円）を迷わず
購入っ！
上のホイップクリームと粒餡は、後乗せ形式です。チャンと１つでも保冷材付き。
ななんと
ビックリっ
想像以上に
抹茶の苦味のシッカリした、ビターな大人味の食感も良いババロア。
甘くないが、マッタリとしたマイルドさを加える
ホイップクリーム。
そして、小豆の素材の甘みが充分に引き出されてる
粒餡の、
その３味が一体となった時・・・
ブヒぃー
旨
なんでしょうね、この小豆の甘さは。この後ハシゴするお店 で、何となく
この手のお店に高い評価をする方々の小豆の好みが分かった気がします。
続きは、、、この後でっ！
一先ず、お隣のお店へ
