三日坊主です。
生活に溶け込むゆるい節約方法をご紹介しています。
今回はクリスマスケーキについてです。
クリスマスケーキは皆さんもお気づきかと思いますがケーキ屋さんの粗利が非常に高い、イベント商品です。
誕生日などのお祝いは各月に分散しますが、クリスマスに関してはケーキの消費量が飛躍的に上がりますからね。
このタイミングでいくつ販売できるか、予約にて売上の見込が立てられるかが大事になってます。例として私の近隣の個人のケーキ屋さんでも小さいホールケーキでも3000円近くします。
（美味しいので許す！）
コンビニで買うケーキであれば1500円くらいからあるでしょうか。あれはヤマザキパンやフジパンなど製パンメーカーの商品であることが多いです。
その他にもアイス専門店ではアイスケーキなどもありますがこちらは比較的1000円代で安価にもかかわらず特別感がありますね。
スーパーなどで買うケーキも基本的に製パンメーカーのものが多いですが、価格が少し抑えられています。1000円を切る商品もあると思います。
自作をするとなると、かなり難しいでしょう。
スポンジをカサ高く作るのは技術があるので一年に一回のケーキ作りでは失敗の可能性濃厚です。しかも備品等の初期費用で逆にお金がかかるかもしれません。
まとめると
①個人店のホールケーキ 2000円〜3000円
②コンビニのホールケーキ 1500円〜2000円
③アイス専門店のホールケーキ 1000円〜2000円
④スーパーのホールケーキ 800円〜1500円
⑤自作 〜1000円 ※失敗するかも
以上はホールケーキの例をあげてきましたが、
家族が4人〜5人いる家はホールケーキにした方が安上がりかもしれませんね。
やっぱり節約の観点でいうとスーパーなどでのケーキ購入が効果が高いでしょうか。
ちなみに単身でカップルでおうちでクリスマスを楽しみたいという方は、オススメしたい方法が2通りあります。
①ホールケーキ→ピースケーキにする。
ホールではなくピースで買うのが確実に節約になります。
2人で百貨店の地下で選ぶのも楽しいと思います。自分の食べたい物を買ってシェアするとドンとホールケーキを買うより満足度も高いです。
②2人で自作する
先程ケーキ作りは難しいと話しましたが、あえてデートのイベントにしてしまうのはオッケーだと思います。またこのタイミングはケーキ教室も行われていることがあるので、2人で参加すると講師さんもついて安心ですし、さらに楽しめるでしょう。
また個人的にオススメなのは冷凍パイシートや既製品のスポンジのみを使用してのケーキ作りです。
先述したとおりスポンジを作るのは非常に難しいので、いかにスポンジ以外のもので代用するか、もしくはスポンジだけでも買ってくるか、これだけで自作ケーキの成功率はグッと上がります。
③ケーキを食べない←
これは言わずもがなです。。。
以上
年末は出費が多くなりますので、ケーキ代は少しでも抑えつつ、それでも思い出は良いものにできる工夫をしていただき節約に励んでもらえると嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。