Ｈａｒａ Ｐｅｃｏという名のロメスパの店が、オープンしてわずか3ヵ月ぐらいで閉店ガラガラ～
その後に出来たのがこのローマ軒
またロメスパの店。
メニューを見る限り、某ジャポネ色はそれほど強くありませんね。
ロメスパ定番のでっかいタバスコと粉チーズのボトルが出番を待ってます。粉チーズはドンキ
で売ってる安物に似てる気がしないでもないでもない…(-。－；)
焼きカルボの大盛りです。700円也。黒胡椒の香りと、ところどころについた焦げ目が食欲をそそります(o^-')b
カルボナーラって本来は卵が熱で固まらないように作るものなのに、敢えてフライパンでガンガン火を通してしまうという大胆な発想。具は小松菜、椎茸と玉ねぎ。肉系は無し。
途中で脇役の登場。タバスコってトマトソースに合うのはもちろんですが、クリーム系のソースとも相性いいですよねぇ
タバコは嫌いだけどタバスコは大好き
もしかしてＨａｒａ Ｐｅｃｏが屋号を変えただけかもと思いましたが、スタッフの顔ぶれはぜんぜん違います。テーブルで注文と同時に代金を払うシステムなのも意表を突かれました。