蜂の家
という名のカレー屋さんだった場所がラーメン店
に変わりました。北九州のチェーンが東京に進出して来たらしい。
一番ベーシックなラーメンが630円。替え玉は100円です。
食べ方の能書きが書いてあります
にんにくの有無は確認されたけど、味付けと麺の堅さは聞かれなかったなぁ。
コスパ良さげなチャーハンセット（840円）にしました。豚骨ラーメンなのにもやしが入ってるのが特徴でしょうか。
麺は九州らしくストレート。でもやや太めかな。
スープは超あっさりです。個人的には「豚骨＝こってり」ってぇイメージなんで、ある意味衝撃的
能書きに従って赤ゴショウを投入。ベースのスープが薄味なので味が激変します（入れ過ぎただけかも
）。
続いて高菜も入れると、もはやわけがわからん味になってしまいましたヽ(;´Д｀)ノ
チャーハンには叉焼だけじゃなく魚肉ソーセージっぽいのが入ってます。玉ねぎが入ってるのも何気に…
珍しくね？
店内は蜂の家
のほぼ居抜きでした。わずかカウンター7席しかないんで、ピークタイムは並ぶ覚悟が必要です。