久しぶりに電車通勤(^^)
運転しないとこの時間がある事は有難い◎
転職してから
朝の時間
殺伐とするのは出発前の10分くらいで
穏やかになりつつある我が家(^^)
昨日…出発だよ〜と騒ぎ始めた頃
この方がニヤニヤ登場…
笑
なんだこのサルエル感ʕʘ‿ʘʔ
朝の準備が早々に終わり
遊んでいたmamo
こども用バスタオルを詰め込んでおりました…
ズボンの中に見えるけど
よく見ると
おねーさんパンツの中…
笑
豊かな発想で笑える（笑）
コーンとおんなじサイズのhomaを
撮ろうとしたら
本人は転んでいて
コーンより大きいmamoが現れた件（笑）
昨日は女子3人DAY
ご飯炊いてなかったからスパゲッティ
オクラの豚バラ巻き…
お肉好きなhomaはお肉少し多め
トマト好きなmamoはトマト多め
星型かわええ…
に、なぜか
卵の匂いがきっちーわかめスープでした◎
鶏むね⁇もも⁇に
昨日は好評だった
源タレの塩を揉み込んで
パン粉にコンソメとカレー粉を混ぜて
多めの油で揚げ焼き
と、
自分では嫌いだった
人参グラッセ
これは我が家は砂糖もだけど
バターを多めにして作るパターン
安定の
もやし、きゅうり、わかめの中華風サラダ
ごま油▷お砂糖少し▷柚子ポン▷レモン汁
お酢よりもレモン汁の方がツンツンしない酸っぱさな事とか
乾燥わかめを直に入れとくと
自然にワカメは戻り
時間が経ってもサラダが水っぽくなりにくい事も
少しずつお料理の基礎が身についてきている様子
何よりクックパッド様を見ないで作ると
時間が激減！
と言いつつ…45分はかかってる
なんなら盛り付けして食べるまでなら
結果1時間はかかってる(´⊙ω⊙`)
と、話はそれたけど
とにかく本日も元気にいってきます！
初めてのお客様…
案内したり面接できる人が
本当に少ないから…
この業界はなんだか敬遠されがちだから。
本当は
本人が選んで
本人がわかるように説明して
それで全く問題ないから
実はこの業界人が近くにいるとラッキーなんだけど…
そうは思われない
日本の性格が良くもあり難しくもあり(^^)
自分の事より相手の想いを優先
なんなら
それが出来ないならこの業界は
さっさとクビにして欲しい…
そんな気持ちで(^^)
あとは単純に
家族のしんしん、ほまもsister'sの為に
より丁寧に
より楽しんで向き合っていきたいな〜〜
