ありがとうございました。

こんばんは〜

昨日は3 cafe

最後の営業を終えました。

昨日のランチは、

サクサクっとして

チーズがボリューミー♪

パプリカのパルジャミーノマリネ！

スモークがきいた

ポテトサラダ！

自家製ベーコンがアクセントになってます♪

3月のスイーツ♪

苺のモンブランだよ〜

スポンジの中には

クリームと苺とラズベリーを入れています。

甘酸っぱくて、本当に

春の味です♪

胸キュンキュン

実は......

苺クリーム.....

ちゃんと絞れてなくてごめんなさい(＞人＜;)

妹あゆが前回使用した際

モンブランの絞り金を当日使おうと思ったら

なくて。

袋に穴ほがして絞りました。

途切れ途切れで綺麗じゃないのが

残念です⤵︎

絞り金具は、

どうやらゴミ箱行きになったみたいです。笑

焼菓子も全部完売しました。

営業最後のお客様方です。

1階は３回転しました。

2階の客様❤︎✨

毎度沢山のお客様に足を運んでくださいまして、本当にありがとうございました。

そして、そして、

お断りしてしまったお客様。

本当に申し訳ございませんでした。

本当にありがとうございました。

昨日の朝、

妹あゆと名残惜しいねって話しして、

しみじみ最後の淋しさを噛み締めました。

お客様のお帰り時にも、

お断り時にも、

『又、次回お願いします！』

って言えないのが、

とっても残念でした。

皆さんから、

ありがたいお言葉も頂きまして、

どうして辞めるの〜？

残念です〜

もうしないんですか〜

色々と.....

本当に申し訳ありません。

実際は、

お客様が多くなればなるほど、

難しいんですね。

キッチンの問題とか、

うーん.....と、色々ありましてね。

妹あゆは、

しばらくはゆっくり過ごしたいと

言っています。

がや門では、

何かイベントだったり、

一日だけの営業？

はたまた、夜の営業？

何かするかもしれません！

その時は、

ブログします！

まだ、未定ですが、

お料理教室？

姉いずの自宅でコミュニティの場

として、色々と.......

何かを考えています！

そして、

最後という事で、

沢山の方からプレゼントを頂きました

お礼をしないといけないのは、

こちらの方なのに、

贈りものまで。

本当に本当にありがとうございました！

と、言う事で、

一旦3b cafe 営業終了致します❤︎

又、お会いしましょう！

それでは〜

3b cafe

妹あゆ&姉いず