この前の楽天セールの時にゲットしたヨーグルティアで、R1ヨーグルトを増やしています♪

妄想コーディネート。

一回目は低脂肪乳を使ってしまい、スキンミルクを足したのですが(スキンミルクで良く固まるそうです)、固まりが甘くて微妙に失敗(笑)。


二回目は3.5牛乳で作って上手にできました。

少しスキンミルクを入れ過ぎたのか、固い感じ・・・


3回目は分量を加減してほどよい固さになりました。


私のレシピは・・・


R1ヨーグルト50g(2回目以降は作ったヨーグルトを使っています)

3.5牛乳500ml

砂糖大さじ1

スキンミルク小さじ1


容器を説明書通りに消毒し、あとは素材そのままです。牛乳も沸騰させてません。

よ~くかき混ぜてヨーグルティアにセットし、43度で9時間。

すこ~し酸味が強いので、設定温度を下げてみようか(下げて変わるのかわかりませんが)と検討中です。
妄想コーディネート。 なかなかな出来上がりです♪

喘息持ちなのでインフルエンザだけは避けたい!

新型インフルの時は大変でしたので・・・


※増やしたR1ヨーグルトで本来のR1ヨーグルトと同じ効果があるかはわかりません。


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先日iPhoneデビューしました。

2年目を3月に控えていたのに、酷使しすぎたのかなかなか立ち上がらなくなってしまって。

電池交換や修理も一瞬(ほんの一瞬)よぎりましたが、機種変した方が料金が下がったのと、タイミングが重なって、夫婦でiPhoneに。

機械もの、好きなのでしばらくはこのおもちゃで暇つぶしできそうです♪
妄想コーディネート。
ストラップホールが無いので滑りそうで怖い・・・



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