いちごの季節

あー
何だかあっという間に日々過ぎてゆきます。。。
PCの調子もイマイチで
最近思うようにブログもできず。

今年は勇気を出してPC環境の整理をしないとなぁ。


そんな寒い事の多い日々、おやつの役割は重大♪
リアルいちご＆スイーツいちご
ソラマチみやげのイチゴ型かもめのたまごです。
中は白あんとイチゴソースでした♪

かわいいおやつに癒されて、またお仕事がんばろっと。

金時にんじん

昨日はまさかの雪でしたね。

あまりの天気に予定がキャンセルになり
急にヒマになってしまいました。

しばらくぼーっとテレビを見て、何しよっかな～と。。。
そして冷蔵庫に残っていた材料でにんじんケーキを焼く事に♪

オリーブオイルとくるみのにんじんケーキ。
バターを使わないので軽めですが、しっとり。
金時にんじんは色も味も濃くてだいすきです♪

しごとはじめ

いやぁ～楽しいお正月でした♪

今日からはびしっと仕事します！

家にはまだ美味しいお正月の名残がたくさんあるので

休憩タイムが楽しみです。

これは知人の手作りの干し柿。

しっとりやわらかくて最高～♪♪です。