日本は飯が安くて旨すぎる
いつもブログを読んで頂きありがとうございます
昨日、友人と有名なうどん屋さんに行ってきましたが、改めて日本の食のクオリティの高さに驚かされました
。日本の地方の郊外にこんなに安くて美味しいうどん屋さんがある日本は何て良い国なんだと改めて思った次第であります
東京都心で仕事をしていた時、有名なお店に行こうとすると長蛇の列を覚悟する必要があるにも関わらず昨日のうどん店のような味のクオリティがあったかというと微妙なところであり、やはり日本で生活するなら地方の郊外が最強ではないかと感じる今日この頃です
。昨日、初めてこのうどん店を訪れた友人はあまりの美味しさに今日もリピートしているそうです
最近はダイエット中のため、1食に賭ける情熱は誰よりも熱いものがあるのではないかと思いますが、ダイエットも辞めようかと思うぐらい美味しいうどんを食べられたことはこの上ない幸せでした
。ちなみに、ダイエットも順調で1か月で5キロの減量に成功しましたが、このうどん店に行かなければ6キロの減量に成功していたのではないかと思います
昔は海外移住などに興味がありましたが、今は全くなくなり、その最大の理由は食ではないかと思います
。よく訪日外国人がコンビニのパンを食べて「日本のパンはなんて美味しいんだ
」と言っている話を聞きますが、僕も海外駐在をしていた時には同じ感覚を持ったので、やはり日本の食は世界最強ではないかと思います
ということで、イタリア人は服を着るために身体を鍛える、と言いますが、僕は飯を食うために身体を鍛えようかと思う今日この頃であります
。この食事と体重増というトレードオフの関係を如何にバランスさせるかは今後の大いなる課題ですね
価格・品質・立地・プロモーションを絶妙にバランスさせた昨日のうどん屋さんは正にマーケティングの４P（Price・Product・Place・Promotion）を最適にバランスさせたお店でしたが、やはり経営においてマーケティングの考え方は非常に重要だなと思いましたので、ビジネスをされている方々はマーケティングをしっかりと理解しておきましょう