本で見つけたお店に
オープン前から並んでみました。
お客さんが並んでるお店の
オープンするときのわくわく感って
なんかいいなぁ
オープン時間直前、
店内からかけ声が聞こえてきました
オープンして
一斉にオーダーされた料理を作り出して
追加でオーダーが入ったり
まだまだお客さんが来たり。
オープンと同時に
ドドドーっと始まる感じ。
そんな慌しさを感じながら
静かに料理を待ってると、
オープン前のかけ声を思い出しました
これからやるぞ！！
っていう
店員さんたちのわくわく感が
時間差でじわりじわりと感じられて
私もわくわくしてきました
行列に並ぶ人たちって
その待ってる時間も
これから食べる料理を想像したり
これだけ並んで食べるんだぞ！
っていう優越感？に浸ったり
そういうのが楽しくて
並んでまでして食べるんだと
思ってました。
私は旅先でもない限り
できるだけ予約したり
並ばなくていい時間帯を選ぶんですがね。
料理を待つことのわくわくを
楽しむのもいいですが、
料理してる人、
そこで働く店員さんのわくわく感
これを感じられるって
めちゃくちゃ楽しい‼︎‼︎
飲食店経験があるからこその
楽しみ方です(*^^*)
好きなことしてる人
大好きです♡
そんなお店の空気感も含めて
写真に残したいって思う時間でした。
お店がオープンして
料理を待ってる間に
そのお店の楽しみの半分を味わえました
また行きたいな。
そのわくわく感を一緒に楽しめる誰かと。
もちろん、オープン前から並んで。
豚のハンバーグ。
柚子胡椒ソース。
Hamburg Will。新宿。