こんにちは
ソムリエchieです
ご訪問いただきありがとうございます。
今日は皆様にご紹介するジンを
とっても素敵なロケーションで
撮影してきました。
カナダ ケベックの
サントローレンス川沿いにある
小さな蒸溜所で作られた
ハンドクラフトジン
このジンには
通常 よく使われるボタニカルの他に
海藻(昆布)が使われています。
ジュニパーベリーはじめ
コリアンダーシード、アンゼルカルート、桂皮、リコリス、レモンピール、
ビターオレンジピール、生姜、そして昆布です🌊
ハーブや
お花
森林の香り
柑橘系の
爽やかなシトラスや
スパイスなどの後から
海の潮風を思わせるような
なんとなく塩のような印象
ミネラルのニュアンスを感じるジンです。
飲み心地は
スムースで
まろやか
昆布もいい味だしてます☺️
少し黄色味を帯びた色は
ボタニカルを蒸留後
昆布を漬け込んだため
カナダの昆布を使った
おもしろいジン
美味しいんです。
飲んでみませんか?
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カナダ ケベック
750ML
4,400円 税込
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そして
このジンの後ろに映る
綺麗な海
熊本県天草市新和町小宮地という
とても美しい自然が残る場所です。
海の色、透き通った感じと
ブルーの色合い💙
美しい景色に癒されてきました!
これから暑くなる季節は
ジンが喉を爽やかに潤してくれます。
今夜も
美味しいジンが
楽しみになってきました。
では、また。