おとな塾のこと
2013年から始まった
川上酒店 『おとな塾』
8名から始まった講座が
かれこれ10年目を過ぎました。
現在では
『日本酒講座』
『ウイスキー講座』
『ワイン講座』
この3つを同時進行で行なっています。
もう10年になりますので
おとな塾にお越しいただいた方は
延べ人数にすると
かなりの数になるね・・と夫とも話しました。
ありがたいことです。
一番最初に始めたのは
日本酒講座。
熊本の日本酒文化や
そのおいしさや楽しみ方を
伝えたいという思いでスタートしました。
その時の初代メンバーさんは
とても意気投合し仲良くされ
いまだに続けてお越しくださったり
途中でお休みされても また復活されたり・・・と
長いお付き合いをしていただいています。
ありがたいことです。
（各講座では時々バスツアーなども企画して楽しんでます）
日本酒を学ぶうちに
今度はワインをやってほしい
というリクエストで
ワイン講座が始まり
次はウィスキーをやってほしい・・またまたリクエストで
講座が増えていきました。
お客様から
いろんなアイデアをいただいて
新たな企画や
継続ができたと思っています。
さて、10月から
すべての講座の新しく始まります。
日本酒講座については
講師は 瑞鷹酒造の吉村謙太郎氏と
霊山の山村酒造 山村弥太郎氏
川上 酒店 店主 の３人がローテーションで
それぞれのキャラクターが際立ち😆
なかなか面白く進んで行きます。
ウィスキー講座はバー・アンバーの隅田氏
毎回15種類程度のウイスキーを試飲いただきますが
必ず講座が始まる最初の一杯目に
すごく美味しいカクテルを作ってくださり
飲みながら講座が進むという
スタイルです。
そして
最終回はバーでの楽しみ方を
実際に隅田さんのバーで学べます。
これが毎回みなさま 喜ばれているようです。
さて、現在の空席状況ですが
ワイン講座は 満席
ウィスキー講座 満席
日本酒講座は あと５人お席がございます。
ご興味がございましたら
ぜひご参加いかがですか？
日本酒好きの 楽しいクラスになると思います！
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日本酒講座詳細は
10月スタートの5ヶ月間
毎月第２水曜日（12月のみ予定を変更します）
時間 19時30分〜21時30分
受講料 22,000円
熊本の酒について 歴史、醸造工程、器による味の違い
料理とのペアリングなど 学びます。
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ぜひご参加いかがでしょうか？
お問い合わせなどは
川上酒店
■営業時間：9:00 〜 19:00
■定休日：不定休
■アクセス： 熊本市中央区万町2丁目3
（バ呉服町電停から徒歩２分)/駐車場有り
地元熊本の日本酒や焼酎、厳選した日本のお酒、世界のワインやシャンパン、熊本の梅酒や日本のウイスキーなど様々なお酒を取り揃えております。
