今日のお昼は三島市のラーメン屋さん藤堂に行きました。会社から近いしちょくちょく行きますがやっぱり相当ハイレベルだと思います!基本的にはこってり系が好きなぼくですが藤堂のラーメンは間違いなくあっさり系。なのに何だ?この食後の充実感は!? スープ、麺、チャーシューやメンマ、味玉などの具材ひとつひとつにひと手間加えているのが感じられるんです・・・強烈なインパクトは無いかも知れないけども一杯のラーメンとしての全体的な完成度は抜群だと思います!例えるなら部活を終えて帰宅した腹ペコの少年、しかしお母さんは不在。そこでちょっと年の離れたお姉ちゃんがご飯を作ってくれた。そんな優しさを感じる一杯です(^^)/お母さんの優しさとは違うの、自分で言っててよくわからないけども洗練された一杯ってことで(^^)/とにかくパパちゃんは藤堂オススメします!



