とり市 愛宕いなり

南関あげ。
聞いた事ありますか?
熊本のあげなんですが、薄くてパリパリのあげなんです。
お味噌汁に入れると、ぱちぱちと音をあげます。
おいしくて、うちでは南関あげを使っているんですが。
室見川畔のとり市さんに、この南関あげを使った
いなり寿司「愛宕いなり」というのがあるんです。
前々からとても気になっていて、やっと食べることが出来ました。(^O^)
あっさりとした羅臼昆布と鰹だしがほのかに広がって、とても美味しかったです。
なんといってもこの粋なパッケージ!
手書きで書いた名前をシールにして和紙に見立てた紙で包装してありました。
キレイに伸ばされて、私のフライヤーボックス(お気に入りのフライヤーやパンフなどを取っておく箱)
に入ったのは言う迄もありません。
