【大将の今日の一品】
今回はコードブルーで海のシーンがあったので、それに因んで「シーフードカレーリゾット」を作りました♪
材 料（２人前）
カレールー ２片
シーフードミックス １６０ｇ
玉ねぎ、ジャガイモ 各半分
米 １００ｇ
水 ２００ｃｃ
カレー粉、塩、コショウ、パセリ 各少々
作 り 方
①玉ねぎをみじん切り、ジャガイモを５mm位の賽の目切りにす
る
②フライパンに油を入れ、加熱して熱くなったら①とシーフードミ
ックス、米を入れて炒める
③米に透明感が出てきたら、水とカレールーを入れて加熱する
④カレー粉や塩、コショウで味を調える
⑤お皿に盛りつけ、パセリを飾って完成♪