はいは~いニコニコ



今日も自炊しましたよチョキ



ちなみに今日は名古屋めしを作ったよニコニコ


なんと『どてめし』を作りましたチョキ


しかも牛スジを使って、柔らかくなるまでコトコト煮込みましたニコニコ


途中の灰汁取りもこまめにしましたよチョキ


牛スジが柔らかくなったら、味噌、にんにく、お砂糖などで味付けしましたラブラブ!
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兄さんの、おばかな毎日-CA3F000700010002.jpg




ポイントは仕上げに、刻みネギと生卵を落とすと美味しいよチョキ



てか、われながら出来すぎでふ…あせる