こんにちは(*´ω`*)
食べるのが大好きだけれど
料理はあまり上手じゃないおデブママです
今日は料理が得意でない私ですが
を頂いたので
ご紹介させていただきます
毎日料理はするので
食材はとっても嬉しい
しかも玉ねぎってお料理苦手でも
使いやすいしアレンジしやすいから
最高ですね
というかこの大きさ
めっちゃ大きいし
一個一個がずっしりしてて重い
娘の顔の半分以上はある
立派な淡路島たまねぎ
自然豊かな淡路島でのびのびと育った
淡路島玉ねぎなので甘くて美味しいらしい
なのでさっそくお料理してみました
まずは簡単なサラダから
水にさらして水を切って
あっという間に完成！！
調理法とか説明下手なので
あしからず・・・
お次はスープ
お鍋で丸ごと玉ねぎを入れて
ぐつぐつ煮込んだら～
完成
他の具材はお好みで
味付けはコンソメスープ風
でも玉ねぎの甘味が染み出してて
スープなのにご飯が進みます
メインのおかずは・・・
酢豚
シャキシャキ感がやばーい！
酸っぱいのと甘いのが病みつきになって
お箸が止まらなーいｗ
玉ねぎの味がしっかり主張しているんですが
さっぱりしている主張で
とても美味しいです
いつもはあんまり挑戦しない
お料理でしたがとっても美味しくて
主人にも娘にも好評でした(*´ω`*)
特に娘は丸ごとスープがお気に入り
こんなに美味くてしっかりした
淡路島たまねぎをありがとうございます
さんで厳選した玉ねぎを購入できるので
気になった方は寄ってみてください
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