こんばんわ
今日は、
お家cafe time
とーても簡単な
チョコムースを作りました！
主役はこちら
MODERE(モデーア)
MODERE chocolate meal replacement
植物性のプロテインで
主成分は
エンドウ豆のタンパク質
チョコレート味が美味しくて
唯一、飲めるようになったプロテインです。
普段は、朝食に置き換えています。
材料はたったこれだけ
------------------------------------------------
モデーア：専用カップ2杯(32g)
牛乳：200mL
ホワイトマシュマロ：72g
ホワイトマシュマロ：72g
------------------------------------------------
まずはシェイカーを使い
プロテインと牛乳をしっかり混ぜます。
シェイカーを使うと
粉っぽさや
ダマが残らなくておすすめです
そしてお鍋に流し入れ、火にかけます。
ある程度温まったら
弱火にして、マシュマロを投入！
ゆっくり混ぜながら
マシュマロを溶かしていきます。
(焦げないように注意!
)
だんだん溶けてくると
空気を含んだようにふわっとした状態に
マシュマロが溶けきれば、
あとは容器に入れて、冷やすだけ！
(本当は耐熱容器がいいのかも...)
だいたい2時間くらい
冷蔵庫の中で
おやすみなさい
マシュマロの効果で
ふわふわ系のムースに仕上がります
------------------------------------------------
甘すぎるのが苦手だったり
固めがお好きな方は
ゼラチンで混ぜ合わせる方法が
公式レシピに掲載されています。
------------------------------------------------
しばらくハマりそうなデザートでした
ありがとうございます☺︎