お久しぶりです
最近やっとつわりが楽になってきました。
と思ったらあっという間に食欲が復活
体重も痩せたし・・と思っていたら
じわりじわりと増えてきました。
最近は甘い物に目がない私。。
簡単でふわっふわなホットケーキ、また作ってしまいました・・・♡
作り方です。
[材料]
□ホットケーキミックス 200g
□牛乳 150cc
□レモン汁（市販 可）or酢 大1～２
□卵 １個
[作り方]
□まず牛乳をレンジで温めます（800w 30秒）
□牛乳にレモン汁か酢を入れて混ぜます。（ちょっと凝固してＯＫ）
□卵だけでかき混ぜます
□卵と牛乳を混ぜます・・・ Ａ
□ホットケーキミックスにＡを入れてさっくり混ざます
※このとき粉はないけどダマは残った状態。
□焼きます
※焼くポイント※
油を塗って熱したフライパンを一度濡れたフキンに乗せ、温度を下げます。
これは記事がくっつくのを防ぐためです。
そしてもう一度フライパンを温め、（バターを塗ってもよし）３０cm以上の真上から
生地を落として焼きます。そうすれば均等に記事が広がり丸くできますよ♪
温めた牛乳にレモンなどを入れることでお店のようなホットケーキができます
熱々のうちにバターやシロップをつけて
頬張ってみてくださいね
