青島食堂@秋葉原＆味仙@神田
秋葉での用事を済ませ 未訪のお店に
前々から気になっていたけど中々機会がなくて
最近 生姜ブームみたいですから 暖まりに
先ず こんなんで お疲れ様を
中ジョッキで350円なんて 超お得感
青島チャーシューに増しチャーシュー100で肉攻めに
生姜効いたアッサリスープはマズマズでクラシカルな味わい好きです
中太のモッチリ柔麺もバランス良いけど
次回硬め試してみようかな
タップリチャーシューは味わい深くチョーアリアリで 持ち帰りでツマミにしたい位良い感じ
ご馳走さまでした
日本橋に用事が有るのでテクテク歩いていると
元祖 台湾ラーメン発見
辛さ耐性幼稚園児並みの自分は アメリカン
なるメニューがあるので チャレンジ
スープ自体は素ベースみたいに味薄ですが 肉味噌の中の唐辛子に恐怖を抱くも 良く混ぜて頂くと 旨味出るけど 自分には キャリーオーバー
頭皮に汗カキカキ奮闘して麺はイケだが 沈んだ肉味噌放置…
癖になるかも知れないが 自分には無理かも知れない…
ご馳走さまでした
結局 二郎〆出来なかった…
ラーメン富士丸西新井
二郎納め断念したけど 富士丸〆はしたい
なんて思って神谷に向かうが22時着で閉店
先日 伊吹帰りに 寄るも 2時間コースの並びに断念してリベンジだったのに…
諦めきれず 梶原か西新井に悩んで 西新井チョイス
１０程度の並びで一安心
スルスルと進んで 店内に
白いぞ… ヤバイかもしれない…
低温でアブラが固まりかけていてヘビーさマシマシ
白いしトロミが…
アブラが回ったスーパーベビー仕様は老体にはチョット厳しいかもしれない
豚も 実態が判らない位デカイし
ボソボソした食感の麺何か短いし チョットハズレに近い 要町時代に寄っている気が…
サクッとご馳走さまでした
新福菜館@伊勢佐木町＆猿楽珈琲@弘明寺
この日は 六本木で 所要が有り その前に 三田で二郎納めなんて 甘い考えで 9時30分頃 の本店前…
見た事の無い折れ曲がった行列に 心折れ…４０人近い
一時間以上の列に並ぶほど余裕な時間は無いです
用事を済まして 予定通り関内に向かうと 此処でも 見た事の無い折れ曲がった行列が…
80人位かも…デジャブ
店内２名 店主と第一助手だけで いくら高速回転の関内でも一時間以上の掛かりそうだし 空腹に耐えかねて
初訪問です
チャーハニストとしてはチョット気になっていたし 系の馬場末廣は美味かったからね
良い感じのブラックスープにブラックチャーハン
ラーメンスープは 見た目程辛くなく 京都らしい甘めのカエシで コク薄…
黒く染まった柔麺は何かバランス悪いし…
馬場末廣の方が美味かったし ネギ入れ放題だし…
硬め炊きの米にシットリ黒コーテングチャーハンはもう少しパンチあった方が好みだけどマズマズの出来だけど 再訪は 無い方で…
ご馳走さまでした
で チョット移動して
こんなんで 気を取り戻してからの～
暖まり～の
お目当ての
で シットリと 一年を鑑みて
豊潤なアロマに癒されて
イャー 本当 マジ最高ですわ
ご馳走さまでした