エッグタルト

　　　　　　　　　　 　

　　　　　　　　　　　　 久ぶりに会う予定の友人が風邪でダウン・・・・・・・

　　　　　会えなかったのは残念ですが、ぽっかり空いた一日はなんだか得した気分！!

　　　　 で・・・・・・・・思いついたのはおやつ作り。　オーブンからのいい匂いは幸せを感じます　。　

　　　　　焼きあがったら一人でティータイム。毎日が慌ただしい生活なので気持ちがホッとします。

　　
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4月のお教室

　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　今月の中華は春野菜をタップリ使ったお料理です。

　　　　　　　　　　　　　　　水餃子の生地は手作りなのでもちもち感が楽しめます♪

　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月菜譜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・水餃子・オリエンタルソース添え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・白身魚と春野菜の豆鼓炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・春キャベツと豚バラ肉の炒め物・玉子のっけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・たこと花にらのあえもの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・めんたまふりかけご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・黒胡麻プリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・中国茶　木柵鉄観音茶
　　
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水餃子・オリエンタルソース添え

　　　　　　　　　

新学期から朝が早くなり、1分でも1秒でも眠っていたいと思う息子のために、

　　　 朝ごはんはなるべく短時間で食べやすく、お腹のもちもよく食べやすいものを

　　　 サーブすることが多くなりました。

　　　 時間あるときに作りおきして冷凍しておく水餃子！！

　　　 食べたいぶんだけお鍋に入れて浮いたらＯＫ。

　　　 しっかり朝ごはんを作って食べさせ、笑顔で見送るのが私の役目

　　　 息子が食べるときは、こんなステキな器ではだしません！！
　　　
　　　　

春野菜と豚バラ肉の炒め物 卵のっけ

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ブログの更新がおさぼりぎみですいません♪

　　　　　　　　　　お稽古が続く週は、ブログの更新がままならずお写真を撮る余裕さえもなくなり

　　　　　　　　　　自分でも反省すること多いにあり！！！

　　　　　　　　　　先日の人間ドック４○歳（４まる歳）にして、初めてひっかかりました。

　　　　　　　　　　内臓ではなく、目が悪いんです。。。。。。。

　　　　　　　　　　頭ではないんです。。。。。。。頭が一番悪いのですが！！！

　　　　　　　　　　ＰＣのしすぎ？？？？？　　それとも

　　　　　　　　　　老化・・・・・・・・たぶん老化なんでしょうネ。

　　　　　　　　　　明日は眼科医院で検査です。　痛くありませんように。

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ようこそ☆春の集い

ドイツ駐在を終えて帰ってきた友人を招いて、久ぶりに再会パーティーをいたしました。

美味しいドイツワインを持参して下さるとのこと、お食事は気楽なイタリアン風にいたしました。

まずはドイツビールで乾杯！！！

皆さんグルメな方なので大緊張。

お土産でデザートやフルーツも沢山頂きましたが、

お酒の飲みすぎで写真を撮るのを忘れてしまい・・・・・・・・残念！！

久々の集い、あれやこれやお話に花もさき、とっても楽しい夜でした。

今度は、ワインの美味しい季節　　秋ごろがいいかしら～♪

ドイツお土産のティーポットも頂きました。

後日写真を撮って見せますネ！！

お楽しみに。。。。。

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