瓦そば（≧∇≦）

山口県に行ったらここに寄らなきゃ（≧∇≦）

瓦そば『たかせ』

年季の入った古民家で店内もなかなか良い雰囲気。

熱い瓦の上でパリパリに焼ける茶蕎麦と、牛肉と卵、レモン、お出汁と、癖になるバランス。

美味しゅうございました^ ^