サブロクキッチンの2021年のランチ営業は昨日で最終最後となりましたっ
緊急事態宣言の時に本当に何度も何度も何度も心が折れて何回も月曜日の出店を辞めたいって思いましたが、続けて来て本当に良かったと思いましたっ
毎週ではないけれど食べに来てくださるお客さまが少しずつ増えて、来てくれるお客さまとの一言二言の会話を本当に楽しみに営業が出来るまでになりましたっ
他の曜日も同様にサブロク出店の日は天気に関係なく必ず来てくれるお客さまに本当に、本当に感謝致しますっm(_ _)m
そして今年もコロナの１年で終わりますが、サブロクキッチンへお越しを頂きまして心から本当にありがとうございましたっm(_ _)m
来年2022年もどうかサブロクキッチンをよろしくお願い致しますっ
今週も何とか乗り切りましたっ
いやぁ～～～水曜日、木曜日と一体あの異常な風の強さはなんですかぁ～～～～
看板に貼ってあったメニューが風でいつの間にか飛ばされいて、その下に貼っていたメニューのオーダーが来て気づくと言うっ、、、
前にも飛ばされて太平洋まで流れて行ったので今回も世界に向けてサブロクキッチンの宣伝にはなったかなと思いますっ
そんな中、今年の食べ納めにサブロクキッチンに足をお運び下さりまして本当にありがとうございましたっm(_ _)m
今日の靖国のランチは今年最後なんでいつもよりもお米を多く炊いていったにも関わらず全然足りず近くのお弁当屋さんからご飯を買って4回戦まで頑張りましたっ
それにしても外営業のキッチンカーには本当に過酷なシーズン到来となってしまいましたっ
夏より冬の方がキツイですっ
寒さプラス風となると外へ人は出てこなくなってしまうんですっ、、、
今年は来週月曜日がラスト営業となりますが是非とも食べ納めに、皆様のお越しを心よりお待ちしておりますっ🤗
よろしくお待ち申し上げますっm(_ _)m
今週もこの極寒の中、何とかやりきりましたっ
それにしても寒くなったっ
そして忘れもしない最悪な火曜日っ
天気予報では午後ぐらいから雨の予報だったのにも関わらずなんとその日は10時ぐらいから降りだし、しかもミゾレも混じって気温3度という地獄のような１日でしたっ
始めから雨だって分かっていればご飯を炊く量も減らせれたのにいつもの量を持って行ってしまったからダブルで地獄でしたっ
そんな冷たい雨の中、来てくれましたお客さまには本当に感謝致しますっm(_ _)m
その日はサブロクデリバリーで色んな方に助けて頂きましたっ
そして水曜日は晴れて今日はお客さま来てくれると思いきやこれまた期待ハズレでしたっ、、、
14時ぐらいに諦めて帰る片付けをしてる時になぜか駆け込み寺で五人ぐらい来てくれてまぁ～何とかっ、、、
木曜日も先週よりもお客さまは少なくなり、今日金曜日は朝からの雨と寒さで先週の金曜日から一転、人通りがかなり少なくいつも必ずお越しになられるお客さまも何人か見られず今週はボロボロのサブロクキッチンでしたっ、、、
一番の原因はズバリ寒さだと思いますっ、、、
この寒さに人間慣れてくるとまた少しお客さまが戻って来てくれるので暫くは仕方がないと思って耐えるしかありませんねっ、、、
今日は約１年半振りにサブロクキッチンにお昼を買いに来てくれたり嬉しい事もあったので前向きに仕事納めまで頑張ろうと思いますっ
来週も寒さに打ち勝って頑張りますのでどうかサブロクキッチンをよろしくお願い致しますっ
