ブクロはもうおしまいっ、、、

今週もやりきりましたっ

最近一気に朝晩寒くなりましたよねぇ〜〜〜〜

昼間はまだまだ暖かくなり過ごしやすくて助かりますっ

街はハロウィンの色が日増しに濃くなってますっ🎃

サブロクキッチンもカボチャの小さなバケツを出してますよっ

と、今週は水曜日が良くありませんでしたっ、、、

ランチが始まっていつも来てくれるお客さまが並んで下さりそれが数分で終わりその後はキッチンカーに全く振り向く人もおらずいてもいなくても変わらない状態でしたっ、、、

池袋なので人通りもかなり多いので１人ぐらい立ち止まって看板ぐらい見てくれたっていいと思うのですがそれさえないっ、、、

まぁ池袋ではサブロクキッチンは必要とされてないのはかなり分かりましたっ、、、

ゴールデンウィーク後から始めて半年も経つのにまだ今だにお客さまが増えていかないって事は料理が美味しくないって事を認めるしかないですねっ、、、

今までやってきた中で1番難しい現場でしたっ、、、

値段も物価高で苦しくても金額をまだ上げずに650円と言うキッチンカーではかなり破格の金額いや赤字覚悟でやってますっ、、、

あと残りわずかやりますっ、、、

キッチンカーがいるのに全く見向きもされないこの屈辱的な状況っ、、、

池袋が本当に嫌いになりそうですっ、、、

過ごしやすい良い気温になりましたねっ♪♪♪

今週も無事やりきりましたっ

やはり今週も雨、やっぱり降りましたっ

本当にまともに営業の出来る１週間が恋しいですっ(^^;

でもその月曜日は雨の割りには良かったかなと思いますっ

そして火曜、水曜日と１週間前より過ごしやすい良い気温になったお陰なのかお客さまが増えてさぁ木曜日も頑張ろうと出店場所に向かい準備が終わりお客さまを待っているとっ、、、

あちゃ～～～～～誰も来ないっ、、、

しかもいつも来てくださってる方も、、、お見えにならずっ、、、

はいっ、、、終わりましたっ

そして最終手段は車から出て通る方にお声がけっ

それで最終的には先週と同じぐらいのお客さまで大量のご飯が残る事がなく帰って来れましたっ

あっ、そうそう木曜の事で思い出したんですがお客さまがちょうどいらっしゃってお作りしてる時にキッチンカーの真ん前に電気工事の大型車両が停まって突然工事を始めて営業妨害されたんでしたっ

キッチンカーは見事に通りから隠れてしまい営業しているのさえ分からない状態になりましたっ

普通常識的に考えてお店の目の前に大型車両停めませんよねっ！！！

お客さまが切れた所でさっそく監督と思われる方に文句を言ってどかしてもらいましたっ

そして更にはA看板の前にはカラーコーンも置いてあり更に文句を言ってどかしてもらいましたっ

この数時間で何人のお客さまがお越しになってたかと思うと本当に憤りを感じますっ

そして今日金曜日はと言いますと本当に気持ち良く晴れて３週間振りの晴れに恵まれ11時40分から12時40分に完売するまでずっと列が切れないでコロナ前に戻ったみたいな感じで本当に心から込み上げるものがありましたっ

少しコロナが落ち着いて来たから出社する人が増えて来たのかなって思いましたっ

最近はランチよりも軽食の方が皆調子が良いと聞くので本当に悩んでいたので心から良かったと思いましたっ

早いもんで10月も残り僅かとなりましたが後半も頑張っていきますのでどうかサブロクキッチンをよろしくお願い致しますっm(_ _)m

今週も本当にありがとうございましたっ

約3年以上振りにっ！！！

今週もやりきりましたっ

月曜日が体育の日で休日だったのであっという間に１週間を駆け抜けた感じですっ

今週も寒暖差がありましたねっ

火曜日は27℃までいったかと思えば水曜日は一気に気温が急降下して肌寒くなり木曜日金曜日はまた先週に引き続き雨、雨、雨っ

いい加減もう雨はやめてケロっ

来週も月曜、火曜日と雨の予報っ、、、

でも昨日はダメ元だったのですが思っていた以上にお客さまが来てくださり本当に嬉しかったですっ

そして今日金曜日は靖国に向かう途中まで雨が降ってて止まないのかと思ってたら雲の間から太陽がっ

これは希望があるかなと思い開店準備が整い12時が回り徐々にお客さまの列が出来始めた時でしたっ

この靖国の出店場所から近くで10年ぐらいやっていた出店場所の常連のお客さまがその列にっ

コロナ前なので約三年以上振りに食べに来てくださりましたっ

お作りしてるほんの少しのお時間でしたが嬉しくて感動してまだまだもう少しお話したい気持ちが満々でしたっ

これ読んでくれてるといいなぁ～～～～～～～～～～～！！！！！！！！

リモートワークで全然会えなくなってしまってこうしてまたお会い出来る事にこの仕事を続けて来て本当に良かったなと思う瞬間ですっ

来週も頑張っていきますのでどうかサブロクキッチンをよろしくお願い致しますっm(_ _)m