今週も何とかやりきりましたっ
先週に平穏無事では終らないと書きましたが今週は奇跡的にっ、、、？？？
と、言いたかったけど今思い出したら月曜日に修羅場があった事を思い出しましたっ
いつも朝はラジオを聴いて仕込みをしているのですがいつも通る白山通りが西巣鴨辺りで事故があり何と5㎞の渋滞とやってまして、こりゃ～～～11時までに大手町に着けないと思いかなり遠回りして大手町まで行きましたっ
それでもいつもの到着時間より10分ぐらい遅くなっただけでランチ営業はいつも通り出来ましたっ
と、今週の修羅場は珍しくその一個だけでしたっ
毎週いつも、雨やら何やらがあるんですけど幸い天候には恵まれましたっ
先週若鶏のネギダレ丼を初めて食べて下さったお客さまが今週もまた何人か美味しかったと来てくださって本当に嬉しかったですっ
また来週も頑張っていきますのでどうかサブロクキッチンをよろしくお願い致しますっm(_ _)m
余談ですが今月の5日で12周年になりますっ
今週もやりきりましたっ
もう朝晩はかなり涼しくなって暖房も入れる日もちょいちょい出てきましたっ
今週を振り返ってみると月曜日は有給にしてお休みしてる人がいたりして少し寂しいランチとなりましたっ、、、
火曜日は祝日だったので画像にある大好きな中野にお出かけしましたっ
そして水曜日は過去最高に車の台数がいましてかなり販売に苦労しましたっ
木曜日はと言いますと久々に完売しましたっ
そして大変だったのは今日金曜日、、、
家を出た時からワイパーも利かないぐらいの雨が車を叩きつけ出店場所に着いてからも雨と風は更に激しさを増していき12時過ぎてもお客さまはっ、、、
でもその後にいつも来て下さるお客さまが徐々に来てくださり諦めないで来て良かったなと思いましたっ
本当にこの激しい雨の中、サブロクキッチンにお越し下さいまして本当にありがとうございましたっm(_ _)m
来週は一体どんな困難が待ち構えているか分かりませんが頑張っていきますのでどうかよろしくお願い致しますっ
今週も何とか最終最後までやりきることが出来ましたっ
今週の自分の頭の中はランチ営業中も台風19号で被害を受けた実家長野の親戚の事でいっぱいいっぱいでしたっ、、、
親戚が屋代（千曲市）に住んでいて台風当時は避難していて命は助かったのですが今も相当な不便をされてるそうですっ、、、
本当にまさかのまさかで千曲川の堤防が決壊してあんな事になるなんてっ、、、
新幹線も水に浸かり復旧に１、２週間かかり高速も碓井軽井沢と佐久の間が不通になっていたりと何にも出来ない自分が切ないですっ、、、
何とか１日も早い復旧をと願うばかりですっ、、、
決壊した千曲川の堤防は昨日修繕が終わったとテレビでやっていたのでそれだけでも少し良かったなと思っていますっ、、、
今晩から明日まで降り続く雨が今から本当に心配ですっ、、、
しかも今の長野の朝晩はかなり寒いですっ
風邪とかもかなり心配ですっ！！！
ガンバレ信州っ
来週もサブロクキッチンは前向きに頑張って参りますのでどうぞよろしくお願い致しますっm(_ _)m
