後半失速っ、、、

今週も１週間やりきりましたっ

本当に毎日毎日死にものぐるいで苦労に苦労を重ねての営業ですっ、、、

東京は緊急事態宣言が継続になり飲食業には更にそれが重くのしかかっていますっ、、、

でも感染者数はかなり少なくはなってきているので本当に辛いけどもう少しの辛抱ですっ、、、

これからはずっと家の中で自粛していることからちゃんと三密を気を付けて日本経済の回復に向けて日本一丸でやっていかねばと思いますっ！！！

でないと日本は死にますっ！！！！

いや本当にもう死にかけてますっ！！！！！

サブロクキッチンもっ、、、

もうこれ以上の延長ならば廃業覚悟ですっ！！！！！

来週は踏ん張り切れるか分からないけどサブロクキッチンをどうかよろしくお願い致しますっm(_ _)m

暑くなってきましたっ！！！

今週のサブロクキッチンは昨日今日の２日だけの営業でしたっ

何となく感じたのは木曜日金曜と続けてお休みをとってるのかなという感じの人の流れでしたっ

今日なんかは12時を回っても全然人通りもなくお客さまもチラホラと、あぁ〜〜〜今日やっちまったかなって絶望の縁に立っていましたっ、、、

それからと言うもの、12時45分までは多分過去最低ラインだったのですがその後ぐらいから、えっこの時間からって思う感じであれよあれよと言う感じで毎週来てくださるお客さまがお越しになられて最終的にはいつも通りに修まり一安心しましたっ

本当に心臓バクバクもんでしたっ、、、

そして話は変わり先週土曜日から今週の水曜日まで赤羽のアミカと言う業務スーパーで毎日日替わりでキッチンカーが出店するというゴールデンウィーク企画をやりましたっ

画像にあるのがそれになりますっ

最終最後の水曜日は雨雷共に凄かったんですが思っていた以上のお客さまがご来店頂きまして本当にこのご時世ありがたく思っておりますっ

またこんな企画が出来たらいいなと思いますっ

本当に飲食にとってはまだまだ辛い時が続きますが一緒に頑張っていけたらと思っておりますっ

今週もサブロクキッチンにお越しを頂きまして心から本当にありがとうございますっm(_ _)m

来週も頑張りますのでどうかよろしくお願い致しますっ

心の健康は大切っ、、、

今日で長かったサブロクキッチンの１週間が終わりましたっ

今週も精神的にもヘトヘトになっておりますっ

もう既にゴールデンウィークに入っていますが今年はステイホームでこんなに良い気候なのにお出かけが出来なくて本当に切ないですっ、、、

ここ最近は感染者が二桁まで減ってこのままいけばと思ったら何と今日また165人と一気に増加してしまいましたっ、、、

緊急事態宣言もどうやら今月の31日まで延長になるし、あぁぁ～～～また１ヶ月もかっと思うとかなり精神的にもまたグサッときましたっ、、、

５月も何とか１日１日を頑張って乗りきっていきたいと思いますのでどうかサブロクキッチンをよろしくお願い致しますっm(_ _)m