今晩は～(^-^)
ホームサロン マイトリーです
雨降りで、なんだか眠い😪です
午前中のエステが終わり、今日は
ばら寿司の配達に～
来月、「ザクロ酢」が発売されるので
ザクロ酢を使って、ばら寿司を作ってみました～
フルーティーなお寿司🎵
ザクロの木、最近は見なくなりましたね！
子供の頃に、木から直接採って食べた記憶があるのですが‼
田舎に住んでましたので
ザクロといえば、
エストロゲン→女性ホルモンの分泌
ビタミンC、タンニン→美白、美肌
レスベラトロール、タンニン→免疫力
カリウム→ムクミ
クエン酸、レスベラトロール→ストレス
抗酸化、抗糖化、血圧、お腹の調子を整える、ダイエット、などなどザクロに含まれる成分には沢山の効能があります
女性のための果実酢ですね
牛乳割り、焼酎割り、炭酸割り、飲み方色々
他メーカーさんのザクロ酢は
米酢にザクロ果汁を入れていて
100%のザクロではない物が多いそうですね。
ノエビアから出るザクロ酢は2次発酵までさせた、ザクロそのものです
その中に、南大東島の海塩とニガリ入りで
まろやかになっていて、お酢の苦手な私でも、美味しくいただけます🎵
ニガリは身体の中の体液に近いので
細胞が吸収しやすいそうです
だから熱中症の予防にも良いそうです❗
夏の間は必須で活躍しそうですねー
